Rencontres

Millesime 2019 / Joshua Grainer
Joshua Grainer
Oenologue, RdV Vineyards,
Delaplane, Virginie
La joie (et parfois le
défi) de l'élaboration des vins en Virginie est la variation de millésime
plutôt expressive possible dans la région. Quand et comment nous avons reçu de
l'humidité définit généralement nos saisons de croissance, et en 2019, la pluie
est arrivée en juste quantité au bon moment. L'année a commencé dans des
conditions relativement normales, à la fois en termes d'humidité du sol et de
calendrier (mi-avril), mais s'est déplacée dans des conditions idéales de
sécheresse à mesure que l'été progressait. Une humidité adéquate au début de
l'année a permis une culture sèche tout au long de la saison, tandis que
l'absence de pluies en juillet, août et septembre a produit des baies petites
et concentrées avec une santé et une maturité optimales. La majorité des vendanges
a eu lieu au cours des 3e et 4e semaines de septembre et les vins résultants
montrent une intensité impressionnante avec un noyau concentré et linéaire de
grains fins et de tanins élégants. Ils montrent en toute confiance plus de
profondeur et de potentiel que les vins de 2018, où la saison a été marquée par
des précipitations record. Ces millésimes consécutifs n'auraient pas pu être
plus différents en termes de demandes croissantes, mais ils restent fidèles à
notre colline et à l'empreinte historique de la saison.