Une barrique pour chaque vin,
un style pour chaque terroir.
Une expérience concrète et sensorielle, recevez un coffret d’échantillons de vins en cours d’élevage et comparez directement l’expression apportée par Berger à celle d’un vin témoin.
Chez Berger & Fils, il n’existe pas de catalogue figé : chaque gamme est un point de départ, jamais une recette.
Nos fûts sont pensés comme des instruments d’expression, adaptés aux besoins œnologiques de chaque cuvée.
De la sélection du chêne à la finesse de la chauffe, nous modulons chaque paramètre pour révéler la pureté aromatique du vin, sa structure et son identité.