Sobre Nosostros
Fundada en 1954 por la familia Berger, al principio localizado en St-Estèphe antes de trasladarse a Vertheuil, Tonnellerie Berger & Fils tiene sus raíces históricas en el corazón de los viñedos del Médoc. Allí, en medio de las apelaciones de St Julien, St-Estèphe y Pauillac, la tonelería adquirió su reputación de tonelería artesanal de excelencia, antes de expandirse internacionalmente y convertirse en socia de los “grands crus” del mundo.
Transmitida de generación en generación, en junio de 2014 Tonnellerie Berger & Fils pasó a formar parte del grupo TFF, líder mundial de la tonelería. Presente hoy en todos los continentes, la tonelería sigue innovando y adaptándose a las exigencias de nuestros clientes, preservando al mismo tiempo las exigencias de un saber hacer milenario.
Un saber hacer que sublima la materia
Todo comienza con nuestra materia prima, el preciado roble francés procedente de prestigiosos bosques cuya gestión ejemplar es responsabilidad de la ONF. A continuación, nuestros socios de la fábrica de duelas transforman los troncos en duelas, asegurándose de que cumplen las escrupulosas normas de calidad de Berger.
Tras el secado natural al aire libre en nuestro parque de madera, nuestro equipo fabrica barricas artesanales de gama alta sin artificios, respetando al máximo las reglas del arte.
El enfoque Berger
Prestando especial atención a la formulación de soluciones de crianza precisas y específicas en función de las necesidades del cliente, garantizamos barricas a medida para cada vino. Todos nuestros clientes se benefician de un apoyo especializado a lo largo del proceso de envejecimiento, lo que nos permite mejorar continuamente nuestra oferta mediante la creación de relaciones a largo plazo.
Nuestra profunda investigación técnica sobre las interacciones vino-madera también nos ha permitido ampliar los límites de nuestra profesión integrando procesos innovadores para el control de la calidad y los objetivos enológicos.
Nuestros valores
Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes productos de la máxima calidad en todo momento. En Berger, somos un equipo muy unido que trabaja en colaboración, con un espíritu de equipo único en nuestro oficio. Valoramos la transmisión de conocimientos a través del aprendizaje y otras formas de apoyo para ayudar a las personas a desarrollar sus habilidades dentro de la empresa y alcanzar su pleno potencial.
